卑诗夫妇每月买菜钱不到$450元 吃得美味丰富

在疫情后的食品通胀时代，一对BC省的夫妇分享了他们如何通过精心计划和坚持以素食为基础的饮食，将每月的食品支出控制在 450 元以内。

Carrie 说，"我们是素食主义者，所以我们的大部分蛋白质来源自然比动物性蛋白质便宜得多。豆子、扁豆、豌豆、豆腐、面筋等等都很便宜！"

他们很感谢有足够的储藏室空间来存放干货，因为购买打折商品是他们省钱策略的重要组成部分。

另一个主要的省钱方法是大部分饭菜都在家里自己做。

她说："加工食品偶尔会带来方便和乐趣，但它们比原材料昂贵得多（也不那么健康）。晚餐不需要太花哨，也可以做到美味和营养"，她说。

一次做很多菜也是省钱的关键，他们的冰箱里经常装满了汤、炖菜、辣椒和咖喱扁豆等，以便在忙碌的日子里加热一下就好。

这对夫妇在 Instagram 上分享他们以素食为基础的创作，一直在寻找让食物既实惠又美味的方法。

她说："在厨房里做实验很舒服！从长远来看，这不仅能节省很多钱，还能节省时间"。

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