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本篇开始之前，先上图！
左边是大三时候的我，皮肤晒得比较黑，肉肉脸，手臂壮壮，腰圆背厚，穿什么衣服都没有时尚感，感觉土土的。
而右边是现在的我，虽然不能跟大明星相提并论，但是也算是“见得人”吧。
其实一开始，我真的不觉得自己是一个小胖妹的。
我觉得自己的身材很好呀，体重不过百呀，很正常呀。
但是开始做美妆博主后，太多人说我脸大，说我胖了。
所以我就开始减肥了。
两年下来，虽然没有八块腹肌，但是也算小有成就吧。
体重从95斤
80斤左右
体脂也从28%
21%左右
虽然数据看起来并不是那种“暴瘦20、30斤”，“体脂降到10%” 。
但是对于我这种153的矮子来说，已经是减了很多了。
从过去到现在，在减肥的路上，我走过很多弯路。
总的来说可以分成三个阶段吧。
结果是，我的身体变得很虚弱，变得越来越不想跑步了。
结果是，身体更加虚弱，越来越不想运动。
而且因为节食，我变得更想暴饮暴食了。
走上科学的减肥道路，不仅能坚持健身，还能吃香喝辣。
一、减肥减的是码数，而不是体重
每一个女生在开始减肥之前，必定是去买一个体重秤，每天称体重。
但事实上，体重是不能够代表你的减肥效果的，因为体重会受很多因素影响。
影响体重三因素
因素一：身体水分的缺失。
因素二：生理期的变化。
因素三：肌肉含量的增长。
那什么时候量体重比较好呢？
我看到范志红老师的《减肥需要加营养》，里面说到“每个月只称一次体重，在经期结束之后第二天，清晨排便之后穿内衣称重，这才是你的真正重量。”
所以你每个月就量一次，来看看自己的健身效果就好了。
那什么东西可以反映码数呢？
最直观的方法就是，穿衣服的时候，发现变松了，证明你真的瘦了。
虽然体脂称可以测量体脂，不过很多体脂称并不能真的反映你的体脂，但你可以用它来看看看减肥的趋势。
二、不要盲目地相信偏方
关于减肥、减脂有很多稀奇古怪的说法，衍生出来很多伪科学减肥法，骗过无数女青年。
有些偏方说的有理有据的，连我这个读食品科学的人都差点信了。
但是我有辨别偏方真伪的两个方法。
如何辨别偏方真伪
1、是否符合能量守恒定律，是否做到了消耗大于吸收。
减肥的定律，只有做到消耗大于吸收，才能真正瘦下来。
2、看是不是没有定量、定比例的方法。
不说用量，不说比例的方法都是伪科学。
事实上，盲目相信偏方，不仅仅耗费金钱，还耽误了个人的减肥计划。
一次又一次的挫败让，很多有减肥想法的妹纸彻底放弃了减肥，把减肥想成是很遥远的事。
三、减肥不能吃肉是错的！
很多人处于减肥的人会觉得吃肉长肉，所以减肥就是不吃肉。
这是完全错误的。
我们首先要了解肉，能给我们带来什么。
“从食物中能量来源说起，我们一般吃进去的能够提供能量的是碳水化合物、蛋白质、脂肪。”——范志红《减肥需要加营养》
其中说到的蛋白质真的非常重要，因为蛋白质相当于是构建我们身体的一个砖头。
如果身体的蛋白质不够用，代谢就会下降，喝水都会胖。
当然啦，如果蛋白质摄入过量，还是会转化成为脂肪的。
那我们怎么样控制蛋白质摄入的量呢？
其实非常简单，中国营养学会每年都会发布《中国居民平衡膳食宝塔》。
大家可以根据这个来选择热量低的肉类食品。
你还可以通过薄荷网来查食物的热量。
虽然不是很准确，但是可以大概知道那些是高热量的食物。
四、节食不运动，是不可持续的减肥
我们每个人都要认清一个事实：
单靠节食达到的减肥效果，是非常不牢靠的。
因为我的身体会让我们的吸收尽量大于消耗的。
当你吃得少的时候，基础代谢会变慢，能量始终处于吸收大于消耗。
刚开始体重可能会掉得快，但反弹也会来得很迅猛。
所以我们一定要科学地减肥，科学地健身。
健身的目的
1、通过有氧运动，一步步消耗脂肪。
一步一步来，才能坚持，才不会反弹。
2、刺激肌肉生长，使得你的肌肉变得强壮。
当你的基础代谢提高后，你坐着也会瘦。
五、只运动不节食，是后继乏力的减肥
最近我在《大西洋月刊》里看到，尽管最近 10 年，美国人的运动量大了很多，但是肥胖问题依然是社会问题。
我去了美国才知道为什么。
因为美国人真的吃很多，他们一次吃这么大一个雪糕。
因此，在强烈的运动后还是要控制饮食的。
我们不能一直加大消耗，但我们可以将吸收减少——控制饮食。
六、看学术派论文和官方发布的文章
在朋友圈里面流传的养生文，今天说这是对的，明天说这是错的，今天说这个能多吃，明天说这个吃多了不好。
而我自己是拒绝看没有标明信息源的解读的！
作为读了食品科学4年的人。
我真的建议大家看《中国居民平衡膳食宝塔》就好了！
因为它非常的简单易懂，不需要任何的学术背景都能看懂，而且也具有权威性。
七、维基百科比百度百科靠谱
举个例子，我搜索过“阿特金斯减肥法”，百度百科的描述非常简短。
而维基百科不仅描述更加严谨，同时，还会在下面附上信息源，可以通过查看原本的理论，来判断这个方法到底是不是真的适合你。
除此之外，减肥路上一定会遇到无数的谣言的。
看多了就能知道谣言是怎么产生的了。
八、把减肥融入生活当中
要把减肥当做一件长期的事情来做，而不是要在几个月内瘦几十斤这种。
你花了多少积累脂肪，你就要给足那么多时间来消耗掉。
激进的减肥方法可能会使你产生疲劳感，或者当你的身体耐受后发现没有效果，你可能就会放弃。
更好的方法是，把减肥这件事，很好地融入生活。
譬如，跟大家一起吃饭的时候，你可以点一个清汤呀，吃饭前喝个汤，可以制造饱腹感。
还有锻炼的时候，当你的身体状况不是很好的时候，可以适当地减小锻炼的强度。
如果每一次都一定要增加锻炼的强度，很容易三天打鱼两天晒网。
减肥最重要的就是坚持，例如能走楼梯的，就不坐电梯，可以走路到的，就不打车等等。
九、减肥并不是反人类的行为
有的时候你可能会沮丧地认为，减肥是一件反人类的事情。
然而，当我读了很多的资料后，我就发现：
减肥不仅仅是为了追求美，更多时候是追求一种健康。减肥可以让你更多地避免一些肥胖带来的问题，例如糖尿病，脂肪肝等等。
当我们阅读更多书后，我们就会知道，减肥是一件为自己幸福着想的事。
总结就是，要科学的减肥，也要有效率的健身。
科学的健身不但能减肥，还可以塑形，也会让你的体态好看很多。
温哥华天空
