有很多朋友都羡慕我家的两个仔,长得个儿高,身体壮,几乎什么都吃,不挑食。有人问我有什么诀窍哄小孩子吃饭,或者到底我烧的菜为什么小孩子都要吃,其实,没有任何秘密。
1、好的基因是第一桶金
蒋家王朝两大家族祖祖辈辈都是五官端正身体健康。
2、好习惯从饭桌上开始
我从来不看书读报研究怎么教育小孩,一日三餐,到点吃饭。吃饭的时候不可以看电视,两手都要放桌上,脚不可以圈起来,不可以抖动。
3、集中制的民主
我隔天都会问他们想吃什么。基本上问答是这样的:
问:“你们觉得明天想吃烤三文鱼还是煎排骨?”
答:“排骨!”
其实这两个菜均已经买好在冰箱,孩子们回答要吃哪样,让他们觉得有选择的自由。第二天煎好排骨,他们一起帮妈妈摆桌子,拿刀叉和餐巾纸,吃得特别香。
4、孩子们的提议永远是好主意
到了第二天,我就会问:“昨天你们选了排骨,今天轮到三文鱼了,对吗?”他们就会说:“嗯,三文鱼也是我们的最爱!”也有可能,其中一个会问:“可以吃肉丝炒面吗?”我会马上说:“哇,这个主意太好啦!可惜今天冰箱里面没有肉丝,要不然明天吃肉丝炒面?” 提问的仔没有失望,反而很高兴这个提议被采纳。
5、等待孩子们反问
如此这般成了习惯,偶尔有几次我不给他们选择,直接问:“你们早饭想吃什么?” 他们会反过来问我:“What are the choices?" ( 有哪几个可以选择呢)然后我才慢慢问他们:“煎鸡蛋三明治还是火腿三明治?”
6、额外的惊喜
有时候,额外的小惊喜能让他们更有食欲。比如说做罗宋汤的时候用英文字母的意面搭成各自的名字,他们会吃起来觉得很有范儿!
7、翻译的技巧
我和老公都很喜欢吃韭菜,仔仔们一开始觉得味道奇怪,我就跟他们解释:“这是中国特色的菠菜,吃了会力气很大、更强壮。” 他们就会试着去吃,慢慢也觉得很好吃。我会变着法儿做韭菜鸡蛋、韭菜盒子、蛤蜊肉炒韭菜和韭菜饺子,既不会觉得单调,又能均衡营养。
8、在学习上也给孩子选择
这个方法我也会用在学习上。他们做数学或者英语习题,天天两页纸,久而久之很枯燥。我就会提议:“我们干脆设一个Lazy Wednesday和Fat Friday!" 意思是我们周三不用做任何功课或者整理房间,周五的话也不用做功课,而且可以随便吃零食。周三和周五的那四页纸功课,你们可以任意选择另外的一天补上。其实还是每周十四页纸的习题,只是让他们觉得自由很多,而且中间可以休息两天。这样会事半功倍。