一次家庭聚会,表姐带着三岁多的女儿来了。由于人有点多,座位不太够,表姐首先就把女儿放到了座位上,而自己则站在孩子旁边。
席间,孩子一直没有消停过。表姐不停的给孩子夹菜、喂饭、擦衣服、倒水等等,孩子还一定要把自己爱吃的菜放在自己面前。等到大家都快吃完饭了,表姐还没吃上一口饭。
表姐女儿在饭桌上的表现,大家都看在眼里,但是却没有一个人提出异议,还有好多长辈推波助澜,一个劲的说“孩子爱吃就都放在她那吧”!小乐子只能藏着不理解的心,默默在旁边吃东西!
看到这样的场景,大家应该不陌生吧!
在现如今的中国餐桌上:
少了许多中国传统的礼仪,比如尊敬长者的孝道、谦让有度等等;
多了像仆人一样照顾孩子的老人,盛好饭,夹好孩子爱吃的菜,端到孩子面前,很多时候老人甚至会端着碗追着孩子满屋跑着喂饭;
还多了像老师+服务员的父母,时而对孩子照顾的无微不至,时而对孩子非打即骂的教育,逼着孩子吃完饭。
试问,有几个孩子喜欢这样的就餐环境?更多的是不耐烦、抵触和苦恼,更别提对父母的感恩了,绝大多数的孩子对于老人和父母的辛勤付出都是理所应当的,甚至对家人的付出不屑一顾。
这样的孩子,长大后在人际交往中表现出来的就是自私、以自我为中心、不会感恩、不会谦让等等。
良好的餐桌礼仪让孩子受用一生
礼仪是给人提供愉快的体验、替别人着想的一种习惯,而餐桌上的礼仪,可以适用于各种礼仪。具备基本的礼仪,就可以堂堂正正地出现在任何场合任何地点,周围的人会觉得你是个很有品位、替别人着想的人,礼仪是被众人所爱戴的重要条件之一。
记得在小乐子很小的时候,吃饭的时候如果人太多座位不够,小孩子是不能上桌的,得让长辈们先坐好。虽然小乐子也不太赞同“孩子不上桌”,但不得不承认这样做至少让小乐子知道了要尊敬长者,要为他人着想。
传统的中国餐桌礼仪不能废
中国传统的饭桌文化是:礼、孝、德、让、教,它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求,形成了许多约束家人的规矩,尤其对孩子们的约束更加严格,要求孩子们要做到懂规矩、尊敬人、讲礼貌、有教养。
入席时,是以长为先、远为先的原则,即按辈分排座,远道而来的亲戚朋友要优先入座。
要等到人到齐、长者先动筷子后,孩子们才动筷子。
吃饭时,不准出现喧哗声、碗筷碰击声,更不准用筷子敲桌子敲碗,不准吧唧嘴和出虚恭;
不准将嘴填得满满的,不准狼吞虎咽,不准站起身来夹菜,够不到的菜可示意长辈给夹,不准用筷子在菜盘中乱挑乱翻,不准边吃边用双眼紧盯着桌上的菜;
不准用筷子指人,不准将不爱吃的东西和口杂牙秽扔在或吐在地上,不准剩饭……
这些传统的餐桌礼仪不能废,能让孩子们学会尊重人,知书达理。这些基本的餐桌礼仪一定会给你的约会,你女朋友或女朋友的父母,你的上司或任何跟你一起吃饭的人留下好的印象,会让你受用一生。
怎样引导孩子遵守餐桌礼仪
树立榜样:
孩子与家人一起在餐桌上用餐,身体力行,或者教孩子向做得好的小朋友学习,也可借助录像带、书籍、图片等进行教育,让孩子耳濡目染的学会餐桌礼仪。
要有弹性:
每个孩子都是独立的个体,即使是同一个孩子每天都有不同的状态,家长要根据实际情况对孩子的餐桌规矩做出适当的调整。
解释原因:
尽量向孩子解释要遵守礼仪的原因,让孩子明白到底是怎么一回事,这样会让孩子自觉的遵守餐桌礼仪。
经常操练:
在家吃饭的时候就要尽量要求孩子遵守餐桌礼仪,还可以多带孩子外出参加聚会,在正式或非正式的场合经常进行操练。
借鉴国外好的餐桌礼仪
说完了中国孩子是怎样吃饭的,我们再来看看国外的孩子都是怎么吃饭的!
韩国孩子这样吃饭:
韩国是非常讲究家庭礼仪的国家,父母在饭桌上有绝对的长者身份。家中年纪最小的孩子吃饭前,每次都要从老到幼给家人盛饭添饭,最后是自己吃饭。吃饭的时候目不斜视,毕恭毕敬。还要感恩长辈:“感谢家人给了我这么一顿丰盛的饭菜!”感恩之情溢于言表。
美国孩子这样吃饭:
美国是讲究自由的国度,更愿意在饭桌上与孩子交朋友。孩子只要能拿得动勺子,父母就不会再喂饭。桌上摆几样食物,孩子喜欢是什么就吃什么,不喜欢吃什么就不吃,父母只提建议,至于孩子吃什么从来不管。想吃就吃,不吃就算了,充分尊重孩子。因为在美国父母眼里,孩子可以为自己负责,他知道自己需要什么。
英国孩子这样吃饭:
英国与美国差不多,鼓励孩子自己进餐,用餐前后要帮忙做一些力所能及的事,杜绝偏食、挑食。英国人普遍认为,一个人偏食、挑食的坏习惯多是幼儿时期家长迁就造成的,因而他们特别重视幼儿时期的偏食、挑食情况,如幼儿一个劲儿地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时,家长往往会把此菜收起来。他们还认为,餐桌上对孩子的迁就,不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养,而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等人见人厌的性格。
小乐子最后再说两句
餐桌礼仪不仅仅是大户人家的专利,对于普通百姓来说,礼仪也是最起码的要求,因为这反映出一个人基本的素养和家教。而当我们的孩子长大后,素养更关乎到一个人的前途与机遇。因为人是社会性动物,每天都需要与周围的人接触,而饭桌就是发展社会关系的重要场合,这一点在中国尤其如此。
所以,赶紧付诸行动吧!