大温非赢利超市 售价比普通商店低一半

尽管多伦多等城市因试点市营商店而引发了关于廉价食品的广泛关注，但大温哥华地区已存在类似的模式。

在接受《每日蜂巢》采访时，Quest非营利食品市场（Quest Non-Profit Grocery Markets）的执行董事Rob Gloor表示：“我们这里已经有这样的平台，而且已经持续了20年。我们需要更广泛地宣传这一点。”

Quest非营利食品市场虽然不是市营商店，但它是一个非营利的食品商店，旨在填补传统食品银行与商业超市之间的空白。

Gloor表示，食品银行在满足紧急需求方面非常必要，但Quest则致力于为需要“长期解决方案”的客户提供支持。他提到，许多客户的收入有限，且通常是长期客户。

Quest是温哥华食品回收网络的一部分，该网络从超市、餐馆、酒店、批发商、生产商、农场和承办商等地收集本来会被浪费的过剩食品。

“这些食品仍然是优质且营养丰富的，”Gloor说。

Quest将这些食品在四家门店（其中两家位于温哥华，一家在伯纳比和北温哥华）进行销售。

这些市场提供传统的超市购物环境，顾客可以在货架上挑选商品。但在结账时，他们支付的价格大约是商业折扣超市的半价。Gloor表示，Quest所收取的费用仅够支付员工薪资和实体店铺的运营成本。

顾客可通过组织的700个推荐合作伙伴（包括政府项目、非营利组织和其他服务提供者）访问市场。如果有人已经在接受社会救助或是食品银行的客户，他们就可以在商店直接获得推荐资格。

食品价格高昂

Gloor表示，联邦政府决定将GST抵免重新品牌化为针对食品和必需品的补助，表明了高食品价格的“长期挑战”。

“这些支持旨在帮助人们每年在预算中增加一点额外的资金，以确保他们面临的情况不会恶化到需要一直依赖食品银行的紧急状态，”他说。

随着符合条件的加拿大人周五首次领取加拿大食品和必需品补助金（CGEB），他表示Quest市场可以为人们提供将资金的购买力提升一倍的机会。

高昂的食品价格令许多卑诗省的居民感到忧心，最近的一项Research Co.调查发现，近40%的受访者因食品价格过高而改变了饮食习惯。

同一项调查还发现，15%的受访者表示跳过了餐食，13%的人表示曾获得社区组织的食品救助。

根据卑诗省食品银行协会（Food Banks BC）的数据显示，2026年前三个月，该省食品银行的需求增加了5%。自2019年以来，该组织观察到卑诗省食品银行访问次数增加了约80%。

食品银行协会执行董事Dan Huang-Taylor在今年早些时候接受《每日蜂巢城市化》采访时表示，需求中最大的一个趋势是有全职工作的人员仍然需要依靠食品银行。他提到，人们的工资未能跟上必需品的上涨成本。

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