Tim Hortons 是五十多年老字号北美口味快餐店,但我从来没进去过。
“那里的东西啊,重糖,重油,坏口味。”
几次走过TH门口,卢卡都一脸嫌弃。
“今天我可不可以尝尝究竟坏到什么地步啊?”
终于有一次,我站在门口一脸憧憬看着里面不肯走。
“好吧,你一定要尝的话,我推荐Glazed Curler. ”
在家门口那家TH,面包圈占了一个玻璃柜的两三层。玻璃柜里打着射灯,灯火通明,一排排空心的、实心的大句号,身上撒满五颜六色的糖浆和装饰,个个整装待嫁的派头。
相比其他面包圈,Glazed Curler看起来最萌;鲜柠色,像一束拢起来的波浪小卷发。
名副其实。
Glazed是外头裹的糖霜,类似“拔丝土豆”的“拔丝”,但没那么水灵,倒像结了冻的猪油,给面包圈挂了一圈绵密的牵绊。
Curler意思是女生卷发的形状。
我心里想,叫“拔丝花卷”就对了。
售货员把Glazed Curler装进纸袋,我接过来,软软的,一楞一楞的油斑渗出来。我赶紧咬一口。花卷里头空心,有弹性,撕扯一下晃出若有若无的奶香,不粘人,清淡地让人忍不住再咬第二第三口。
“我可不可以再来一些啊。”一个很快吃完,看着只剩油斑的纸袋,我有点失落。
“额,这样不好吧……”没等卢卡回答完,我已经站起来又到柜台前买了两个。
“我保证这一包你吃不完。”他同情地看着我手捧另一包拔丝花卷走回来。
果然,咬了第二口,忽然觉得变味。糖霜怎么这么粘腻,甜得发苦,犹豫了一下,还是吃光。过了几分钟,开始心跳砰砰的。
“哎呀,我走不动路了,怎么直打瞌睡。莫非面包圈中毒?”我刚走出店门没多久,步子像踩棉花一样。
“看,我说什么来着。你血糖一下升高,身体内物质不平衡,很正常。”卢卡像久经沙场一样。
“嗨,Tim Hortons.”过几天,又一次走过TH门口,我说了声。
“只准一个。”卢卡面无表情地回答。
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