食材:
牛肉末 100克
豆腐 1盒(680克)
老干妈豆豉辣酱 2勺
姜末 15克
葱末 15克
蒜末 15克
水淀粉 60ml 水+ 5克淀粉
盐 3克+1克
油 45ml
厨用酒 15ml
水 150ml
老抽 5ml
蚝油 10ml
糖 5克
方法:
https://youtu.be/APrd4BBMq2M
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