来自魁北克奥姆斯敦（距蒙特利尔约 60 公里）的一对父女最近收获了加拿大有史以来最大的南瓜，这只南瓜重达2006.5磅，创造了一项新的加拿大纪录，成为第一个超过一吨重的南瓜。
这个南瓜的主人是吉姆和他的女儿凯尔西·布赖森（Jim and Kelsey Bryson），这已经不是这对父女第一次在“瓜圈”出名了，他们曾经在在2011年就收获了一个重达1800磅的南瓜，打破了加拿大的记录纪录。
此后，种南瓜就成了父女二人的全职工作。在夏天最炎热的时候，他每隔20分钟就要到南瓜地里去一次，确保南瓜叶不会被晒焦，并且保证南瓜有足够的水分。
对于南瓜如何才能长这么大，父女二人也有自己的诀窍。
凯尔西说：”我们不犁地，而是进行覆盖种植，并使用生物刺激剂。”
布赖森夫妇还使用了一种秘方：枫糖浆。他们用喷雾器将枫糖浆注入南瓜周围的地面，据说这样可以影响南瓜周围的土壤微生物。在盛夏时节，南瓜每天能长60磅。一旦成为巨型南瓜，瓜肉可以达到16英寸厚。
凯尔西指出，他们在高速公路上运送巨大的南瓜时受到了很多关注。她说：”我们有时要在加油站花45分钟才能加油，因为当我们停下来时，很多人想和南瓜拍照，并问我们问题。司机们在经过时也会按喇叭并放慢车速，以便看得更清楚。
他们被问到的最常见的问题是一个南瓜能做多少个馅饼。
吉姆说：”你不会想用这个品种的南瓜做馅饼，””它会很苦。”
父女俩希望明年能种出一个更重的南瓜，打破世界记录
目前的吉尼斯世界纪录由比利时人马蒂亚斯·维勒米恩斯和他的2624磅的南瓜保持。
