大多数人应该都会有这种感受，心情低落的时候，只要吃上一块松软的小蛋糕，一个冰激凌或者一杯香甜的奶茶，过不了多久就会感觉到心情慢慢变好了，人又重新有了活力。
塔拉·博世（Tara Bosch）是UBC文学专业的学生，她也是一名重度的甜食爱好者，从她7岁开始，她每天都会去商店买糖吃，一天不吃糖就感觉浑身难受。
21岁的那年，塔拉突然感觉自己心绪不宁，恍惚疲惫，睡不好，也不想运动，医生说你可能是糖吃多了。但是当塔拉决定吃一些无糖食品的时候却发现，糖真的是无处不在，希腊酸奶有糖，全麦面包有糖，沙拉酱也有糖。
而且作为一个“糖瘾君子”，塔拉觉得不吃糖人生仿佛没有了意义。一些研究还表明，某些零卡路里甜味剂也可能刺激食欲，这对于试图限制卡路里摄入量的人可能适得其反。
于是她开始在自己家的厨房里琢磨，有没有什么东西可以替代糖的甜味，但是又会像糖一样给我们的身体带来坏处，同时又能带给像他这样的甜食爱好者满足感。
在2015年的夏天，经过多次捣鼓，塔拉发现，使用植物纤维和天然甜味剂甜叶菊（Sviavia）来模仿传统含糖糖果的味道和质地，吃起来和普通的糖果差别不大，又不用担心摄入过量的糖而给身体造成负担。
她对自己的实验结果非常满意，同时她也意识到，这是一项巨大的商机。那年秋天，塔拉做了一个大胆的决定，从UBC退学，成立自己的“甜甜”公司。
一个21岁的女生，信用记录有限，她唯一的资产是一辆6岁的小型本田汽车。为了获得初始投资，塔拉必须编写一份详尽的业务计划，并详细说明两年的增长预测。
在签约第一个客户时，塔拉不停地给对方打电话，发邮件，甚至登门拜访。最终温哥华的Choices Market同意销售她的产品， 此后不久，其他一些加拿大小型连锁店也紧随其后。
到今天，她位于温哥华的公司Smart Sweets有望看到其2019年收入超过5000万加元。Smart Sweets也成为了加拿大和美国快速发展的低糖甜品领域的市场领导者。
塔拉说：“今年，我们可以帮助人们少吃10亿克糖。”
塔拉目前拥有47名员工，计划开始向北美以外地区出口Smart Sweets。她说：“对于我的成长，我并不觉得自己是个聪明的人，也没有什么特别的才华。但是我总是天生就有紧迫感，愿意为自己想做的事情动脑子，并且如果我决定要实现这一目标，我就想尽办法一定要做到。
“ Smart Sweets，是我第一次意识到这三种品质具有的力量。”
Anyway，塔拉做一件事情的态度给了我很大的启发，小编也好奇这种糖果真的好吃吗？于是小编去Amazon看了一眼。
价格真的是昂贵，一包50g左右的软糖售价是将近50CAD。
从成分表上看，每一包的含糖量大约为3g，算是低糖饮食吧，但是生酮方面的数值不清楚。
从评价来看，产品的总体评分是4.7分，百分之87%的用户给了好评，5%的用户给了一星差评。
如果有受甜食困扰的伙伴可以买来尝一尝，但是我喜欢看故事多过于产品。
版权归Vansky所有，转载请标注链接。
