唯爱与美食 不可辜负
NBA的主旋律再次响起，就连奥巴马也亲临比赛现场为库里欢呼，而球迷们也到了熬（he）夜（酒）看球的季节。
吃，也是球迷文化的一部分。有时候回忆起来，哪些守在电视机前的记忆片段，也许不只有勇士在关键时刻进的那个球，可能还有一杯沁人心脾的啤酒，和一盘摄人魂魄的小吃。
生猛游水花蛤/葱、姜、蒜/
郫县豆瓣酱/老干妈风味豆豉
海鲜酱油/料酒
干辣椒/香菜/花椒/冰糖
(食材均采购于大统华超市)
/ 第一步 /
买回来的花蛤放置在淡盐水中吐沙，1-2小时，
用小牙刷彻底刷洗干净表面的泥沙
/ 第二步 /
沸水，下花蛤，开壳后及时捞出
/ 第三步 /
用温水冲洗2遍，捞出沥干备用
/ 第四步 /
热锅倒油，放入切好的葱、姜、蒜，
小火煸香
/ 第五步 /
转中火，倒入花蛤，不停翻炒
/ 第六步 /
加入郫县豆瓣酱，老干妈风味豆豉，继续翻炒
/ 第七步 /
倒入海鲜酱油，料酒淋锅，盐少许调味，撒葱花出锅
焖煮中，花蛤牵附在壳上的肌肉逐渐松弛，蛤壳爆开，肉与酱汁完美融合，花蛤的鲜嫩，伴上葱香和微辣的口感，咬一口，鲜掉眉毛。在夏日之中，怕只有冰啤酒才能与其媲美。
自称大小不爱吃海鲜的W先生，几个呼吸之间，桌上已经甲壳如山！
虚伪！
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