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中餐的前途在哪里：被爹爹婆婆喝死的广州酒家

简介： 在中国内地，每天早上，你会看到满大街的早点摊子，但是到了温哥华，你就几乎看不到中餐馆做早餐了。   中餐馆为什么不做早餐呢？   有人说，不是吧，有那么多中...
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2018-07-11 来自:吃喝 标签:中餐的前途,早餐
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厨房里的加拿大：糍粑三文鱼

简介： 今天讲三文鱼，加拿大的名牌特产。   我的吃法与绝大多数温哥华人的吃法不一样。我的做法叫糍粑三文鱼，是自家的祖传秘方。     糍粑鱼是湖北人做鱼的一...
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2018-07-06 来自:吃喝 标签:厨房,加拿大,糍粑鱼
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中餐的前途在哪里：最好的早餐为什么在IKEA

简介： 我小的时候，最好的早餐是油条豆浆。后来长大了，也有了更多健康常识了，油条就基本上不敢再吃了。   现代人的早餐，讲究营养好。各个连锁快餐店都抢这个生意。比如...
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2018-07-09 来自:吃喝 标签:美食,早餐
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樱桃也是菜

简介： 樱桃正当季，乘现在，多吃点，让樱桃的维他命C帮你排毒，增强免疫力。 纽约厨师学院的烘培师导师珍妮·麦卡利（Jenny McCoy）将告诉你她怎么吃樱桃。   Bing ...
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2018-07-05 来自:吃喝 标签:樱桃健康菜谱
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到美国去：比麦当劳更牛的Krispy Kreme Doughnuts

简介：   看到上面的这些五彩斑斓的甜甜圈，你是不是以为这是TIM HORTINS？ 你作为加拿大人，是不是以为TIM HORTINS是做甜甜圈最牛的？ 今天我就告诉你，你“无知&rdquo...
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2018-07-03 来自:吃喝 标签:甜甜圈
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中餐的前途在哪里：美食的最高境界

简介： 我在前面的系列文章《我的诗与远方》中，讲到我去过两次西雅图东面山谷中的德国村。我去之前就有人在网上推荐了一家这个小镇中最有名的德国餐厅，说他家的德国猪手和香肠...
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2018-07-12 来自:吃喝 标签:中餐,美食
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中餐的前途在哪里：麦当劳为什么是美食

简介：   我儿子在美国读书的那段时间，我和我太太会抽时间去看望他。他的大学在俄勒冈州，我们从温哥华出发，开车要走8个多小时。因为想在我儿子那里多待一些时间，所以我...
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2018-07-12 来自:吃喝 标签:中餐,美食
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酒杯里的温哥华1：沧海遗珠的飞爵庄

简介：   相对于国内的朋友，身在加拿大的红酒爱好者可谓是福利多多：更多的选择，更平易近人的价格以及完全不用担心假酒的困扰。 今天我给大家介绍一款法国波尔多右岸的百...
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2018-04-05 来自:吃喝 标签:红酒,波尔多,法国,圣艾米隆,飞爵
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舌尖上的温哥华1：消失的羊肉串霸主

简介： 随着大温地区大陆北方移民越来越多，北方美食也逐渐丰富了起来，而这其中最有代表性的，我觉得当然数新疆风味。 说到新疆风味，自然不能放过火遍神州大陆、在小吃榜稳排第...
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2018-04-04 来自:吃喝 标签:羊肉串,新疆菜,大盘鸡,羊羔冻,松鼠石斑鱼
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走“麦城”：与精酿大师的相遇

简介：             我希望你在看这篇文章前打开你的冰箱，拿出你最喜欢的淡色艾尔或者冬季专供拉格，因为即使文字不能让你满意，你的味蕾也一定会...
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2018-03-29 来自:吃喝 标签:吃喝,啤酒,精酿,工艺

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