今天乱掰滴晚餐-0--
好久米下厨叻[s:194]回国前要把冰箱里的存货打扫了[s:186]无奈之下,今天就把能用上滴乱做了一顿[s:191] 材料不齐,小葱都米有[s:226]。呃~样子都不太好看,味道还8错就是啦[s:225]
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发表于 2008-07-19 22:11
今天乱掰滴晚餐-0--好久米下厨叻[s:194]回国前要把冰箱里的存货打扫了[s:186]无奈之下,今天就把能用上滴乱做了一顿[s:191] 材料不齐,小葱都米有[s:226]。呃~样子都不太好看,味道还8错就是啦[s:225]
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8#
发表于 2008-07-20 04:03
[s:179] 那个红烧鸡翅。。不要放木耳就好了。
海带不应该和天麻一齐煲。。。浪费你的天麻了。
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10#
发表于 2008-07-20 14:26
[quote]引用第6楼秋天的小穗于2008-07-20 01:10发表的 :
虾看起来很不错,怎么做的哦?[/quote]
呃,偶本来想做椒盐滴,不知道怎么做,自己想着做的。就把老虎虾从背部用剪刀剪开,老虎虾米那条黑线倒是方便,然后在7分热滴橄榄油里炸,要来回翻滚,然后炸到金黄就把虾弄出来,弄了点脆炸粉,把虾裹了层。在锅里放蒜容辣椒姜末,爆香后再把虾放进去,炒炒就好了。。。。最后放了点Minced Onion.
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11#
发表于 2008-07-20 14:27
[quote]引用第8楼其多圈于2008-07-20 03:03发表的 :
[s:179] 那个红烧鸡翅。。不要放木耳就好了。
海带不应该和天麻一齐煲。。。浪费你的天麻了。[/quote]
呃,偶这是米办法,要把冰箱滴东西给清理了,所以能放一起的就都放一起了呀[s:179] 海带不能跟天麻一起哦?这个我倒是不知道了耶,有什么讲究嘛?
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12#
发表于 2008-07-20 14:29
[quote]引用第9楼bigharry于2008-07-20 12:49发表的 :
4个菜, 3个有芝麻... [s:179][/quote]
呃,米有一个菜放芝麻哦[s:179] 因为米什么材料,米小葱,那个是Minced Onion[s:181]
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14#
发表于 2008-07-21 00:36
[quote]引用第11楼╰☆bb★╮于2008-07-20 13:27发表的 :
呃,偶这是米办法,要把冰箱滴东西给清理了,所以能放一起的就都放一起了呀[s:179] 海带不能跟天麻一起哦?这个我倒是不知道了耶,有什么讲究嘛?[/quote]
海带是属于清热解读的,而天麻补脑的。(妈妈教我的)
所以两者混在一起,作用不大。而且你觉得汤好喝吗?
推荐你,海带和绿豆加瘦肉煲,夏天喝这个作用很好很强大。而天麻应和鱼头一齐炖,加些红枣,要去核。(由于这里没有大鳙渔头卖,就用三文鱼头凑合呗),要加俩片姜,因为鱼头很腥,考试读书用脑喝这个也是很好很强大。
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15#
发表于 2008-07-21 01:17
[quote]引用第14楼其多圈于2008-07-20 23:36发表的 :
海带是属于清热解读的,而天麻补脑的。(妈妈教我的)
所以两者混在一起,作用不大。而且你觉得汤好喝吗?
推荐你,海带和绿豆加瘦肉煲,夏天喝这个作用很好很强大。而天麻应和鱼头一齐炖,加些红枣,要去核。(由于这里没有大鳙渔头卖,就用三文鱼头凑合呗),要加俩片姜,因为鱼头很腥,考试读书用脑喝这个也是很好很强大。[/quote]
喝起来就跟排骨海带汤一样,那个天麻是没有味道滴~ 是太子天麻,跟药店里卖滴好像不一样涅,偶也不太清楚,以前倒是买那种大的雪鱼头和天麻一起墩~ 主要是为了清东西,管他的都放一起了。不过偶从米喝过海带+绿豆耶,绿豆我都一般煮粥了,嘻嘻[s:200]
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16#
发表于 2008-07-21 01:18
[quote]引用第13楼deepblue于2008-07-20 19:29发表的 :
貌似会做饭的人越来越多[/quote]
偶这不叫会做。。乱做滴[s:179]
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17#
发表于 2008-07-21 01:36
[quote]引用第15楼╰☆bb★╮于2008-07-21 00:17发表的 :
喝起来就跟排骨海带汤一样,那个天麻是没有味道滴~ 是太子天麻,跟药店里卖滴好像不一样涅,偶也不太清楚,以前倒是买那种大的雪鱼头和天麻一起墩~ 主要是为了清东西,管他的都放一起了。不过偶从米喝过海带+绿豆耶,绿豆我都一般煮粥了,嘻嘻[s:200][/quote]
呵呵,自己觉得好吃就行了。
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