如果有一天我不在我老公身邊，能拜托你照顧他嗎？
大Party vs. 小Party —— 老公的生日宴~~
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21#
发表于 2006-08-22 02:02
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姬然
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22#
发表于 2006-08-22 02:12
[quote][b]引用第21楼[i]Lado的媽咪[/i]于[i]2006-08-22 01:02[/i]发表的“”[/b]:
如果有一天我不在我老公身邊，能拜托你照顧他嗎？[/quote]
等我开个托儿所吧，你们都可以过来上~~~
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26#
发表于 2006-08-22 10:46
[quote][b]引用第22楼[i]姬然[/i]于[i]2006-08-22 01:12[/i]发表的“”[/b]:
等我开个托儿所吧，你们都可以过来上~~~[/quote]
那我先报个名啊！
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27#
发表于 2006-08-22 11:00
8错啊!!hehe,看来LZ对西式菜肴的研究精过对化妆品啊!!....
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28#
发表于 2006-08-22 11:07
楼主, 来嫁给我吧.......... 你这左一个老公右一个老公叫的我心都碎了.......
其实我好简单的, 基本上只要是女人看到我就会爱上我啦...... 有老公的也不是问题......
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31#
发表于 2006-08-22 13:39
做菜也是需要心情的，lz做出来的菜都有浓浓的爱意哦。
btw，你每次做完菜，锅碗瓢盆那些也是自己收拾吗？
这样的大party，你得花多长的时间准备阿
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野葡萄
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32#
发表于 2006-08-22 15:11
那个黑森林蛋糕怎么做啊，就是上面有草莓，蓝梅，和木瓜的那个心形的。
还有那个长方形的香蕉蛋糕，怎么做？
mm有没有时间教一下怎么做啊？
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姬然
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33#
发表于 2006-08-22 16:56
[quote][b]引用第30楼[i]jiaojiao[/i]于[i]2006-08-22 12:36[/i]发表的“”[/b]:
给你加精，太厉害了，能不能交我几个啊[/quote]
我把做法都打出来了，你要我就贴出来~~
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姬然
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34#
发表于 2006-08-22 17:43
[quote][b]引用第31楼[i]kingking[/i]于[i]2006-08-22 12:39[/i]发表的“”[/b]:
做菜也是需要心情的，lz做出来的菜都有浓浓的爱意哦。
btw，你每次做完菜，锅碗瓢盆那些也是自己收拾吗？
这样的大party，你得花多长的时间准备阿[/quote]
那个6人party，我做了一个通宵+一个上午。因为Pie和Tiramisu需要在冰箱里冷藏过夜的，要提前准备。
过后是我婆婆和老公收拾东西刷碗的，我们有洗碗机，不过被我当储藏柜用塞满东西了~~~
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姬然
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35#
发表于 2006-08-22 17:47
[quote][b]引用第32楼[i]野葡萄[/i]于[i]2006-08-22 14:11[/i]发表的“”[/b]:
那个黑森林蛋糕怎么做啊，就是上面有草莓，蓝梅，和木瓜的那个心形的。
还有那个长方形的香蕉蛋糕，怎么做？
mm有没有时间教一下怎么做啊？[/quote]
香蕉蛋糕
材料：
熟香蕉1根（去皮净重150g），蛋2个（连壳约重130g），低筋面粉140g，糖100g，色拉油（任何液态植物油）1/4杯，牛奶（milk）1/4杯，泡打粉1又1/4小匙。
奶油与面粉适量。
核桃或杏仁片适量。
工具：
打蛋器，滤网或筛子，橡皮刀，长方形模。
做法：
1. 防沾处理：在烤模内侧均匀涂抹一层奶油，然后倒入面粉，摇匀之后再把多余面粉抖出。
2. 把香蕉切片，用打蛋器或是叉子捣成泥状备用。低筋面粉加入泡打粉，混合过筛。烤箱预热至150 C / 300 F。
3. 在打蛋盆中放入蛋与糖，并用电动搅拌器或打蛋器搅打至颜色发白且体积变大（不用完全打发）。倒入色拉油、牛奶与香蕉泥打匀。加入面粉与泡打粉，用橡皮刀拌匀。
4. 将面糊倒入烤模中，表面装饰核桃仁或杏仁片。移入烤箱中烘烤约30分钟，然后把温度提高至180 C / 350 F，继续烤约10分钟即可。取出待凉，扣出脱模。
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姬然
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36#
发表于 2006-08-22 18:06
心型蛋糕：
烤了一个特浓朱古力蛋糕，用的是为食猫的方子：
特浓朱古力蛋糕
材料 (6"蛋糕一個)
黑朱古力 65克
牛油 50克
鮮忌廉 65毫升
可可粉 40克
低筋麵粉 20克
蛋黃 三個
蛋白 兩個
糖 20克 + 60克
1.黑朱古力切碎置碗中，忌廉+牛油煮滾 。
2.鮮忌廉倒入古古力中， 快手攪勻，加入已篩之可可粉 。
3.蛋黃加20g糖打至淡黃， 加入古古力漿， 篩入麵粉 。
4.蛋白打起， 分次加糖打成蛋白霜 。
5.取少許蛋白霜與麵糊拌勻, 再將全部麵糊倒入蛋白內，上下輕手拌勻 。
6.放入已預熱170度的焗爐，焗50分鐘 。
7.熄火後再等多10分鐘才出爐 。
凉了以后横切成两片，中间夹草莓和鲜奶油。外层也抹上鲜奶油，侧面撒上巧克力沫，上面用水果装饰~~~
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姬然
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39#
发表于 2006-08-22 18:54
[quote][b]引用第38楼[i]babydoll[/i]于[i]2006-08-22 17:52[/i]发表的“”[/b]:
天哪楼主你是不是学过厨艺什么的[/quote]
没有呀，平常上上网就行了，网上啥都有；必要时买本菜谱照着做~~~
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