34米巧克力火车亮相比利时 耗费原料约1250公斤
据英国媒体12月26日报道,马耳他巧克力大师安德鲁·法鲁贾用巧克力造出了世界上最长、最精致的老式蒸汽火车,被载入吉尼斯世界纪录。据悉,法鲁贾此举是为了推介比利时的巧克力产业。
这列巧克力火车目前在布鲁塞尔“欧洲之星”列车站台附近展出,长达110英尺(约34米)。法鲁贾总共用了2755磅(约1250公斤)比利时巧克力,花费784小时才完成制作。他说,自己产生制作巧克力火车的想法已经有段时间了,真正开始制作后,他不停地增加车厢,成就了现在的长度。
上个月,巧克力火车参加了布鲁塞尔“巧克力周”开幕式。参展前三天,法鲁贾用25个木箱把这列火车从马耳他运到比利时。运输过程中,“火车”遭到了相当大的损害,很多地方完全倒塌了。法鲁贾彻夜赶工,总算赶在展出前将其修补如初。
巧克力被视为比利时的一大特产,其300家巧克力公司每年生产的巧克力价值20亿英镑(约合200亿元人民币)。新兴经济体如巴西、俄罗斯、印度和中国对奢华巧克力的需求不断增长,但在较富裕的国家和本地市场,需求却在逐渐萎缩。此外,巧克力的生产也慢慢朝新兴市场转移,那里的劳动力成本低,巧克力豆不需要运送至欧洲进行处理。
针对这种局面,比利时旅游部长克里斯托·杜克瑞迪斯回应称,该国巧克力业有能力承受不断增强的国际竞争。“我们有技术,有工艺,我们会提高巧克力的品质。”
在测量了火车长度、确定除巧克力以外没有使用其他材料后,吉尼斯世界纪录的认证官员日前宣布,法鲁贾制作的巧克力火车是世界上最长的