18种喝茶方法小心“要你命”(3)

[color=black][font=宋体] 13.忌饮隔夜茶[/font][/color] [font=宋体][color=black]  [/color][u][color=#0084d8]饮茶[/color][/u][color=black]以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。[/color][/font] [color=black][font=宋体]  14.忌饮头道茶[/font][/color] [font=宋体][color=black]  因为现代[/color][u][color=#0084d8]茶叶[/color][/u][color=black]在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。[/color][/font] [font=宋体][color=black]  15.儿童不宜喝[/color][u][color=#0084d8]浓茶[/color][/u][color=black][/color][/font] [color=black][font=宋体]  因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。[/font][/color] [font=宋体][color=black]16.[/color][color=black]冠心病患者谨慎喝茶[/color][/font] [font=宋体][color=black]  对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因[/color][u][color=#0084d8]茶中的咖啡碱[/color][/u][color=black]、茶碱都是**,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情,因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。[/color][/font] [color=black][font=宋体]  17.老年人不宜饮生茶[/font][/color] [color=black][font=宋体]  所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。[/font][/color] [font=宋体][color=black]  18.高血压患者不宜饮[/color][u][color=#0084d8]浓茶[/color][/u][color=black][/color][/font] [color=black][font=宋体]  头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。[/font][/color]