一个月没有新增病患 罗马生菜或可以食用

自11月中旬开始，加拿大再没有发现过任何涉及罗马生菜的大肠杆菌感染事件发生。加拿大公共卫生部门表示，罗马生菜可能已经可以安全食用。

在10月到11月间，在加拿大全国有29例大肠杆菌感染病症，症状多发于魁北克，但在安大略，NB，已经BC等地也有病患出现。

大肠杆菌存在于粪便中，有时还存在于生肉中，可引起严重的肠道疾病。

政府表示，没有人因疫情爆发死亡，但有10人住院治疗，两人患有严重和持久的并发症。

受到感染的剩菜大多来源于美国加利福尼亚的三个郡，目前加拿大食品安全部门已经禁止进口当地生产的生菜。美国方面表示，在美国，也有59人吃了这些生菜而出现病状。

大肠杆菌感染能够造成严重的消化系统问题，所幸，在这起事件中，没有人因此丧命，不过在加拿大，有10人因此住院，而两名病患出现了严重持续的病症。

调查者无法确定这些生菜具体因为何种原因受到感染，不过有关部门表示，一部分受感染的生菜出现在了家中，也有的生菜出现在了餐馆。一部分人应该买到了整头生菜，也有人在沙拉混合菜中吃到受到感染的生菜。