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BC诺如病毒大爆发 疾控中心警告:这海鲜别生吃

Mon Apr 09 2018 14:41:20 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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卑诗疾病控制中心(BCCDC)今天发布警告,提醒消费者不要生吃生蚝,因为吃生蚝相关的诺如病毒(norovirus )病例正在增加。

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自2018年3月初以来,卑诗省公共卫生机构已接到约40例急性胃肠道疾病的报告,所有这些病人都生吃了生蚝。实验室检测已证实某些病例中存在诺如病毒,也怀疑存在其它病毒,目前调查正在进行中。

为了杀死诺如病毒和其它病原体,卑诗疾病控制中心建议消费者彻底煮熟生蚝,使内部温度达到90˚C并至少持续90秒。不鼓励直接生吃生蚝。

当局已经关闭了两起涉及病毒爆发的生蚝养殖场,但目前不知具体是哪两个养殖场。

在卑诗省,艾伯塔省和安大略省,在2016年末和2017年初诺罗病毒大爆发,一共报告了347起和生吃生蚝相关的诺如病毒病情。

虽然尚未确定具体的污染源,但海洋环境中的人类污水被认为是造成贝类污染的最可能原因。

任何人在食用贝类后患上腹泻和呕吐应该通过号码811致电BC HealthLink。如果症状严重或持续,应该去看医生。生蚝相关的疾病可以报告给当地卫生当局进行调查和跟踪。

对大多数人来说,诺如病毒是一种自限性疾病,主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻,人们可以通过适当的补充水分和休息来自行恢复。在极少数情况下,如果脱水严重,需要医疗护理。但诺如病毒具有高度传染性,如初现类似症状,应与家人隔离饮食。



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