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食物,就是要分享才能称为美食——奶酪球

Tue Nov 01 2016 14:13:20 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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  天气这么冷,感觉嘴巴很寂寞,总是想吃点什么才能缓解这样的寂寞

  于是,就有了这个奶酪球。

  加入了奶油奶酪和芝士粉,绝对是奶味浓郁到不要不要的!

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  这样的好滋味,怎么能够独享呢?要发胖也是要小伙伴们一起胖才可以,有木有!!

  我胖了,怎么能放过好闺蜜你呢?

  对了,更不能放过我家那只贱狗——煎饼!

  准备一杯红茶吧,我们坐在一起,吃着奶酪球,聊着雾霾散去之后要怎么去玩耍,看着煎饼爬在脚边懒懒的睡着午觉。

  周末的下午,就是要这么闲闲的才开心

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  材料:

  奶油奶酪150g,低筋面粉120g,黄油100g,鸡蛋60g,沙糖70g,芝士粉20g

  步骤:

  1,奶油奶酪隔水融化,反复搅拌到成丝滑状

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  2,黄油融化,加入砂糖、鸡蛋混合均匀

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  3,低筋面粉过筛,加入芝士粉

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  4,把2和3混合均匀,揉成面团,冰箱冷藏30分钟

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  5,把揉好的面团搓成圆球,烤箱预热160度,烤12-13分钟即可

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