肉质鲜嫩芳香四溢 让人不能忘怀的家乡鸡翅

　　鸡翅的做法繁花似锦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出妈妈的那种关爱是独一无二的。一口咬下去肉质鲜嫩，芳香四溢，让人久久不能忘怀。今天给大家分享一下属于自己的家乡味

　　材料：

　　鸡中翅 8个、彩椒各1个、蒜头 3瓣、葱花适量

　　生抽1大勺、料酒1大勺、盐1小勺、蚝油1大勺、胡椒粉适量

　　操作步骤：

　　1、挑选新鲜的鸡中翅

　　2、洗净后竖向切开成两半

　　3、然后加入各类腌料进行腌制

　　4、盖上保鲜膜腌20分钟左右

　　5、彩椒洗净后切成小条

　　6、热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色

　　7、接着加入彩椒，再翻炒几分钟

　　8、炒熟后撒上葱花装盘即可

　　成品欣赏