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北美最大食评网站评出100佳餐厅 大温14家上榜

Fri Sep 16 2016 15:33:06 GMT-0700 (Pacific Daylight Time)

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Vansky编译,如需转载请注明来源,否则视作侵权

能称为吃货的人都知道在自己生活的城市哪能找到好吃的地方,但是有时候从更广的角度看看自己熟悉的地方也是个不错的选择。

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就在最近,北美最大的网上餐厅预约网站OpenTable就公布了今年他们根据用户评价评选出的加拿大100佳餐厅,给加拿大和世界各地的吃货们以参考。

 

OpenTable加拿大的负责人Ziv Schierau介绍道,“从选用本地食材,手工鸡尾酒,非传统的烹饪方法,到国际化的融合口味美食,整个加拿大范围内所包罗的餐厅,通过各种方式以争取给就餐客人留下独特且印象深刻的用餐体验。”

 

名单有超过300,000个餐厅评价产生,而且每家餐厅都会得到一个总体分数。不过,需要注意的是,在加拿大,有很多餐厅都不在OpenTable的预定体系内,(尤其是最近,温哥华许多新餐厅都选择不加入OpenTable,难道是店大欺客?)所以也许有很多你觉得不错的本地餐厅没有入选大名单,是因为那家餐厅根本就不在网站的数据库里。

 

安大略省有45家餐厅上榜,第二名是阿尔伯塔,22家餐厅入选,BC和魁北克紧随其后分别有14家餐厅入选前100名。

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这里面有许多餐厅上榜对于资深吃货来说应该一点都不惊讶,比如多伦多的法餐名店Alo,St. John的Raymonds,班芙Rimrock酒店里的Eden都在榜单最上面。 

 

BC省上榜的14家店也大多是大温吃货认可的名店,老店。像是法餐名店L’Abattoir, 海鲜名宿Blue Water之类的温哥华绝不会出错的名店。

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