如何将土豆做的更加美味？

　　介货实在忒善变了点，可以整个吃，还可以整成土豆泥、土豆条、土豆饼、土豆片、土豆丝…从主食到主菜、小菜、零食、宵夜等等那那都有他的身影，又一波土豆的吃法来了，hold住啊。。。

　　-土豆浓汤-

　　用料

　　主料:土豆1个

　　辅料:培根2片

　　调料:食盐3克;牛奶2包;洋葱1/4个;黄油10克;黑胡椒3克;欧芹3克;水适量

　　做法

　　1. 准备所需材料，土豆和洋葱去皮，土豆和洋葱切成小块，培根切小片

　　2. 锅置火上，将黄油熔化后将洋葱先放入

　　3. 将洋葱炒至透明，香味飘出，将土豆也放入锅入翻炒一下

　　4. 加少许水将土豆煮熟，水量不要多，能盖住土豆就可以了

　　5. 煮土豆的间隙来煎培根，平底锅不用放油，中小火将切好的培根片放入煎至二面焦香，盛出待用

　　6. 图上为煮好的土豆，已经非常绵软了

　　7. 将煮好的土豆和牛奶一起放入食品搅拌机内，搅打成细腻的糊状重新倒回锅中

　　8. 再将土豆浓汤重新煮开，加适量盐和黑胡椒调味，要注意此时一定要不停地搅拌，以免糊锅

　　9. 盛入小碗中，撒上煎好的培根，点缀少许香芹就可以吃了

　　-怪味小土豆-

　　用料

　　主料:土豆(小)500克

　　调料:食盐半勺;花椒1小勺;辣椒粉2小勺;孜然半小勺

　　做法

　　1.小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀

　　2.小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可

　　3.锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁

　　4.土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可！

　　-土豆焖鸭腿-

　　用料

　　主料:鸭腿2个;土豆1个

　　调料:食盐1汤匙;酱油3汤匙;姜1块;八角2颗;花椒20粒;桂皮1段;料酒2汤匙;干山楂10片;香叶2片;白糖1汤匙;植物油1汤匙

　　做法

　　1.鸭腿洗净

　　2.凉水下锅大火烧开焯水，烧开后撇去浮沫

　　3.将鸭腿和汤倒入压力锅中，汤没过鸭腿一指高即可，将所有佐料和调味料放入锅中（盐除外），搅拌均匀

　　4.喷气后炖煮40分钟，要用铁锅的话炖煮1个小时，土豆去皮切滚刀块儿，平底锅中植物油煎一下备用

　　5.鸭腿儿焖好后连带汤水取出放入铁锅中，放入煎好的土豆块儿，放入盐大火炖煮至汤水基本烧干即可

　　-吉野家金枪鱼土豆沙拉-

　　用料

　　主料:土豆2个;胡萝卜1/4根;鸡蛋1枚;洋葱少许;金枪鱼适量

　　辅料:丘比沙拉酱（蓝瓶）3大勺;盐1勺;研磨黑胡椒适量

　　做法

　　1.土豆去皮，每个土豆切成4块。将土豆块，胡萝卜，和鸡蛋放入蒸锅，蒸25分钟

　　2.白洋葱只要一点点就够了，只不过借个味道。不要放太多，切成丝状，锅中烧开水后，焯软捞出。切碎备用

　　3.蒸熟的土豆，关火晾1分钟取出。鸡蛋剥皮，胡萝卜切碎。然后，将鸡蛋，土豆块，胡萝卜碎一起放入一个保鲜袋子中，用擀面杖先轻轻拍打，后擀成泥状

　　4.泥状物倒入干净大碗中，与洋葱碎混合，撒适量的黑胡椒以及一小勺盐

　　5.加入三大勺丘比蓝瓶沙拉酱，搅拌混合

　　6.金枪鱼罐头，选水浸口味的，开封罐头后，取出少量，撕碎撒在土豆泥球顶部，做好后就可以食用

　　-培根风琴烤土豆-

　　用料

　　主料:土豆1个;培根2片

　　调料:食盐1/2茶匙;黑胡椒1/2茶匙;橄榄油1/2汤匙;蒜蓉辣酱1汤匙;孜然粉1/2茶匙

　　做法

　　1.土豆洗净，切成0.5厘米厚的片，底部不要切断

　　2.土豆上撒上盐与孜然

　　3.用锡纸包裹好放入预热好的烤箱烤25-30分钟

　　4.培根中倒入少量的橄榄油、孜然粉、盐拌匀，腌制15分钟

　　5.土豆烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片土豆里

　　6.再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油和蒜蓉辣酱，最后再撒上孜然粉，不用包锡纸，重新放入烤箱烤15分钟即可