卑诗省食品产业2015年出口破纪录，高达35亿元，比2014年增长20%。2016年9月12日（周一）联邦农业及农业食品部长麦考利(Lawrence MacAulay）在温哥华宣布，将在2016年11月上旬访问中国，参加在青岛举行的中国国际渔业博览会。同时，他表示中国市场对加拿大和卑诗省都非常重要，更透露正与中方洽谈芥花籽进口中国问题，表示对达成协议感到乐观。
麦考利周一在大温哥华贸易局(Greater Vancouver Board of Trade）演说时宣布了他的访华计划。这次出访，本国的农产业，渔业及海鲜业代表，与中国官员及业界洽谈，推荐加拿大食品和加强两国关系。
麦考利提及9月初总理杜鲁多(Justin Trudeau)访华时，与中国达成56项，总值12亿元的协议。并且与中国达成共识，推迟实行芥花籽入口的新安全标准，让两国官员可以针对标准化继续进行谈判。
麦考利指出，谈判对两国都十分重要，尤其是对加拿大。因为加拿大出口中国的介花籽总值高达20亿元。
中国对高品质食品需求大
近年来中国中产阶层出现，对高品质的食品的需求激增。他们相信加拿大，也相信加拿大出产的食品，11月的访华活动就是希望能联同业界，将加拿大的食品推向中国市场。
2016年9月12日（周一）早上，麦考利与卑诗省农业厅长李尼克(Norm Letnick)在温哥华加拿大广场(Canada Place)共同宣布，2015年卑诗省食品出口金额达35亿元，与2014年同期相比，增长20%。
在这35亿元中，4.14亿元是纯收入。这些收入，支持着卑诗省食品业者的生活。
卑诗出口食品多达300种
李尼克表示，卑诗省食品出口前5名，分别是养殖大西洋三文鱼、加工食品、蓝莓、烘焙食品以及蘑菇。
卑诗省前3位的出口市场，是美国、中国以及日本。以增长而言，依序是韩国、乌克兰、中国、日本、英国、美国。
卑诗省可供出口的食品高达300种，200种在陆地，100种在水中。
麦考利表示，加拿大生产的食品除了品质优良外，更有安全保证及科学证明，有助于外地消费者知道加拿大出产的食品是绝对安全的。
温哥华天空
