最温暖人心的其实就是那一份简单的豆角熬菜

　　一场秋雨一场凉，哪怕是一场小雨都能让温度瞬间抖降好几度。要说每年天气冷了以后最想吃的是什么？好像每年天气一冷都会想吃熬菜，不知道你们有没有过这个想法，反正蓝蓝我每年都会情不自禁的想，好像这个季节就应该吃这个。

　　各种各样的菜炖在一起，稍微放一点肉，很简单也可以吃的很饱。就着米饭或者馒头。美味又简便。

　　有些家庭可能用的是普通的五花肉，今天我们就换一种肉，用培根，别看只是换了一下肉，那味道可就不一样喽~

　　材料：

　　培根4片，豆角500g，大蒜5瓣，干辣椒2个，姜2片，食用油5g，生抽10g，蚝油3g，清水适量

　　做法：

　　1，培根切成5cm的段，豆角掰成5cm的段，

　　2，炒锅烧热加入食用油，下入培根翻炒到出油，下入姜蒜和干辣椒炒香

　　3，加入豆角、生抽和蚝油，倒入适量清水，水没过豆角，盖好盖子炖煮10分钟即可