香甜酥软 温哥华不能错过的蜜糖吐司

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这两天的阴雨降温让温哥华瞬间有了冬天的感觉，冬天一来基本就意味着两件事，节日和吃！在温哥华这种阴冷阴冷的冬天，裹着厚厚的大衣，减肥什么的就可以等开春再说了。那么重点来了，在温哥华有什么又解馋，又解饱，吃完了还能有慢慢幸福感的食物呢？蜜糖吐司绝对是其中之一。

什么是蜜糖吐司？

蜜糖吐司或者金砖吐司是以用黄油烘烤过的吐司面包作为原料的日式面包甜点，传统的蜜糖吐司会在面包上面淋上蜂蜜，冰淇淋，水果，最后加上一些生奶油点缀。这种香甜，赏心悦目的甜点在台湾和韩国都十分流行，现在温哥华也搭上了这波热潮，增添了不少的供应蜜糖吐司的店铺。

蜜糖吐司通常是由半个很厚的三明治吐司，切成6英尺左右的样子。吐司中间的部分一般会被拿出了，再切成小块，淋上黄油之后进烤箱和剩下的外皮部分一起烘烤。

一旦面包烘烤完成就会拿出了用先前拿出了的面包内的小块和蜂蜜重新装填进去。蜜糖吐司可以有各种不同的打开方式，什么奶油或者卡仕达酱啊，冰淇淋啊，巧克力酱啊，新鲜水果，坚果，华夫饼干，生奶油当然还有更多的蜂蜜，如果你愿意的话。

不过心急吃不了热豆腐，这种现点现做的美食因为流程比较复杂一般要等30分钟左右，不过等你看到食物的时候，就什么都不是问题了。

蜜糖吐司店

Icy Bar

Icy Bar名字听起来一定最先想到的是他家的绵绵冰，不过这家甜品专营店同时也供应蜜糖吐司。他家有7种不同口味的蜜糖吐司：奶油蜂蜜，巧克力蜂蜜，芒果蜂蜜，草莓蜂蜜，花生酱，Nutella和原味。

地址: 1475 Kingsway, Vancouver

Soho Tea Room

Soho除了有自己独创的各种蜜糖吐司口味，包括Nutella, 苹果派和原味香草。同时这家甜点店也供应多种咸味食品供食客们选择。这里的菜单从炸鸡，炒饭到松饼可以说是应有尽有。

地址: 3466 Cambie Street, Vancouver

Yummy Coco Cafe

Yummy Coco Cafe供应9种不同口味的蜜糖吐司，包括巧克力火锅口味，原味，香蕉巧克力，芒果，抹茶红豆，草莓口味，纯巧克力口味和香草芒果口味。在这家店吃冰淇淋最大的困扰应该就是选择恐惧症和肚子不够大了。

地址: 6211 Buswell Street, Richmond

Memory Corner

Memory Corner最出名的蜜糖吐司要数他家的费列罗巧克力加上Nutella酱的蜜糖吐司了。这款独一无二的蜜糖吐司一定要提前24小时预约才能吃到，所以吃货一定要提前做好计划，这款蜜糖吐司可是墙裂推荐哦。

地址: 6900 No. 3 Road, Richmond

Sulmida Dessert Cafe

这家韩国甜点店的蜜糖吐司虽然都是传统口味像是草莓，巧克力，抹茶和原味。不过他家可是靠着颜值取胜的哦，你们懂的。

地址: 4697 Kingsway, Burnaby